[스크랩] 국물맛 끝네주는 초여름 물김치 물김치 나의 평가 난이도 재료 준비물 : 열무 1단, 얼갈이배추 1단 , 무우 1/2개, 양파 1개, 홍고추 10개, 생수, 소금, 밀가루풀 적당량 , 미나리줄기 약간 , 마늘 5쪽, 생강가루 조금 ,풋고추2개 ? ? 무더위가 본격적으로 시작된듯 합니다. 시원한 물김치 하나면 입맛없는날 밥 한그릇 뚝딱 !! 넉넉히 담아두면.. 요리 2007.06.12
[스크랩] 아들에게 들려주는 충고 아들에게 들려주는 충고(한빛은행 김종욱 부행장) 1.약속 시간에 늦는 사람하고는 동업하지 말거라. →시간 약속을 지키지 않는 사람은 모든 약속을 지키지 않는다. 2.어려서부터 오빠라고 부르는 여자 아이들을 많이 만들어 놓거라. →그 중에 하나 둘은 안그랬다면 말도 붙이기 어려울 만큼 예쁜 아.. 처세술 2007.06.08
[스크랩] 봄에 먹는 파김치 맛 "여보, 쪽파 뽑아 파김치 담자." "나 바쁜데, 파김치 타령이에요?" "지금 담그면 아주 좋겠구먼." "내참! 그럼, 당신이 알아서 해." 아내의 반응이 영 신통찮다. 컴퓨터 앞에서 옴짝달싹 않을 태세다. 만날 무슨 할 일이 그리 많은지, 요즘은 컴퓨터를 아예 독차지하고 있다. 내가 보기에도 아내는 일복이 .. 요리 2007.06.02
[스크랩] 반찬도 명품!스테이크두부조림 스테이크 간장두부조림 나의 평가 난이도 시간 40분 분량 3명 재료 소고기 300g....양념: 간장3큰술.소금작은술반.마늘 1큰술.대파1큰술.양파한큰술반 표고버섯반개.참기름1큰술.맛술2큰술.후추.빵가루4큰술.참기름1큰술 두부 ...부침용 1모 조림용: 간장8큰술.물1/3컵.맛술 2큰술.후추약간. 설탕1큰술 모자.. 요리 2007.04.30
[스크랩] <말 잘하는 방법 50> [스크랩] 말 잘하는 방법 50 1. 같은 말이라도 때와 장소를 가려서 해라. 그 곳에서의 히트곡이 여기서는 소음이 된다. 2. 이왕이면 다홍치마다. 말에도 온도가 있으니 썰렁한 말 대신 화끈한 말을 써라. 3. 내가 하고 싶은 말에 열 올리지 말라. 그가 듣고 싶어하는 말을 하라. 4. 입에서 나오는 대로 말하.. 처세술 2007.04.30
[스크랩] 아이디어 수납을 위한 싱크대 속 개조이야기 나날이 늘어가는 살림으로 인해 체계적이지 못한 수납은 주방 일을 불편하게 한다. 수많은 살림을 싱크대 속에 속속들이 수납함과 동시에 편리한 살림을 도울 수 있는 싱크대 속 개조 노하우를 살펴본다. Before the arrangement 1 싱크대 속 살림을 모두 꺼낸다 주방이 어수선해지겠지만 우선싱크대 속의 살.. 카테고리 없음 2007.04.16
[스크랩] 청소에 관한 놀라운 지혜 새 아파트 페인트냄새 양파 놔두면 사라져 새로 지은 아파트에 입주하거나 집 단장을 하고 난 후에는 페인트 냄새 때문에 괴롭다. 이럴 땐 양파를 몇 개 쪼개 구석진 자리에 놓아 두면 두가지 냄새가 중화되어 아무냄새도 나지 않게 된다. 변기 찌든 때 수세미에 치약 발라 닦으면 " 반짝 " 변기에 묵은 .. 카테고리 없음 2007.04.13
[스크랩] 집에서 요구르트 만들기 우유에 요구르트 종균 2큰술 넣어 실온에 만 하룻동안 놔두면 요구르트 완성 1. 우유는 일반우유 사용 (기능성우유는 절대로 발효안됨-저지방우유, 고칼슘 등 ) 2. 락앤락을 깨끗하게 씻거나 소독 후 물기 완전히 제거한 후 거기에 우유 한통을 다 붓는다 3. 요구르트 종균을 넣... 카테고리 없음 2007.04.07
[스크랩] 1,000원으로 만든 일용할 양식^^v ps 하이공.. (탁!) "두야~" 원래 금욜은 집에서 컴터 안하는 날로 정해놓았지만.. 하~~~도 답답하고.. 승질나서.. 까칠한 ps하나 올립니당^^ 승질이 났다는건.. 초딩처럼 악플때문은 절대 아니고욤~ 왜 일케 맘이 여유롭지 못한(소위 꼬인) 사람들이 많을까... 카테고리 없음 2007.04.07
[스크랩] 손님초대? 그까이꺼 모 대~~~충^^ 4마넌으로 박하&호박 포함해서 12명 손님상을 차렸다. 물론 막내누부가 갈비를 따로 준비해오셨지만.. 밑반찬 김치하나 추가해서 12명이 배불리 먹고 둘째누부 좀 싸드리고.. 그러고도 요리가 남아 이틀째 맛나게 먹고있으며^^ 남은 재료로는 도시락열씨미 싸서 점심값까지 아끼고 있당(^^)v 매번 느끼는.. 카테고리 없음 2007.04.07